| | HELP potiron |  |
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| Auteur | Message |
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caroline
bavard
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Date d'inscription : 14/08/2010
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Localisation : toulouse
| | Sujet: HELP potiron Dim 17 Oct - 17:31 | |
| Voilà j'ai un gros problème, je me bat avec mon potiron pour l'éplucher . Quelqu'un aurait une astuce pour me facilter la chose ?? J'ai essayer l'économe, le couteau à pain, celui pour découper la viande, un à dents , un moyen sans dent enfin bref tout ce qui coupe dans ma cuisine. Je crois que je vais essayer avec mes dents  .  | |
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Lina
Petit nouveau
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| | Sujet: Re: HELP potiron Dim 17 Oct - 17:37 | |
| Il te faut un couteau bien aiguisé............ auparavant je coupe la grosse tranche de potiron en morceaux (gros cubes) sur lesquels avec le couteau d'office bien aiguisé s'enlève la peau.
Si tu as un fusil ou une pierre aiguise bien ton couteau tu verras c'est un peu long mais je ne me suis jamais coupée (tout cuisinier te dira qu'on se coupe uniquement avec un couteau mal aiguisé).
Bon courage, moi je fais un gratin de courge pour demain...........
Lina | |
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caroline
bavard
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Date d'inscription : 14/08/2010
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Localisation : toulouse
| | Sujet: Re: HELP potiron Dim 17 Oct - 17:45 | |
| Mon couteau est bien aiguisé, je vais essayer ta méthode merci beaucoup moi c'est soupe au potiron  | |
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tonie
~ Co Administratrice - Diététicienne~
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Localisation : ........
| | Sujet: Re: HELP potiron Dim 17 Oct - 18:01 | |
| je fais comme lina..
tu as un potiron entier? | |
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caroline
bavard
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Date d'inscription : 14/08/2010
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| | Sujet: Re: HELP potiron Dim 17 Oct - 18:08 | |
| - tonie a écrit:
- je fais comme lina..
tu as un potiron entier? oui oui entier je suis allée le chercher tout à l'heure dans le jardin .  | |
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saphire
Tu ne serais pas collé(e) à ton clavier ?
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Date d'inscription : 08/02/2010
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Localisation : Bretagne
| | Sujet: Re: HELP potiron Dim 17 Oct - 18:09 | |
| Je l'épluche à l'économe. Après avoir coupé des tranches bien sur puisque les potirons poussent entiers  dans mon jardin. Et si peau vraiment dure, je fais comme les filles !!! | |
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Dellycat
~ Modératrice, Diététicienne ~
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Localisation : Bastia (Corse)
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saphire
Tu ne serais pas collé(e) à ton clavier ?
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Date d'inscription : 08/02/2010
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Localisation : Bretagne
| | Sujet: Re: HELP potiron Dim 17 Oct - 18:28 | |
| Ben pas encore...  Parce que j'avais des tomates à ne plus savoir qu'en faire !!! Et comme les portirons se gardent, j'ai décalé... Mais la semaine prochaine j'attaque et je vous dirai.... Parce que certaines recettes me tentent vraiment beaucoup. J'ai tous les ingrédients qu'il faut à la maison Ya plus qu'à !!! | |
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tonie
~ Co Administratrice - Diététicienne~
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| | Sujet: Re: HELP potiron Dim 17 Oct - 18:42 | |
| Certaines magasins les vendent coupés, c'est pour ça que je te posais la question... à ce moment on peut le mettre dans l'eau bouillante et la peau s'enlève plus facilement | |
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Elodie0210
Mais, tu bosses quand ?
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| | Sujet: Re: HELP potiron Dim 17 Oct - 21:12 | |
| Moi pareil, je le coupe avant d'enlever la peau ! Et j'enlève la peau avec un couteau qui fait peur  | |
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| | Sujet: Re: HELP potiron | |
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