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 Plusieurs choix pour le GEMRCN

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Anne-so
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MessageSujet: Plusieurs choix pour le GEMRCN   Lun 15 Nov - 16:38

Bonsoir,

Je voudrais compléter ma fiche sur les fréquences GEMRCN et donc je voudrais savoir si les gélifiés peuvent être comptabilisés dans plusieurs cases, à savoir:

-produits laitiers ou desserts lactés contenant plus de 100 mg de calcium, et moins de 5 g de lipides, par portion

et

-desserts contenant moins de 15 % de lipides, et plus de 20 % de glucides simples totaux par portion.

Merci de vos réponses.

Anne-so

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Dellycat
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Féminin Messages : 7586
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MessageSujet: Re: Plusieurs choix pour le GEMRCN   Lun 15 Nov - 16:42

d'instinct je les mettrai dans la case -produits laitiers ou desserts lactés contenant plus de 100 mg de calcium, et moins de 5 g de lipides, par portion mais je me trompe peut-être scratch
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sabine35
tu devrais pas retourner à tes cours ?
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Féminin Messages : 1479
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MessageSujet: Re: Plusieurs choix pour le GEMRCN   Lun 15 Nov - 22:08

Desserts contenant moins de 15 % de lipides et plus de 20 g de glucides simples totaux par portion :
Entremets, crèmes desserts, flans, laits gélifiés aromatisés, chocolats viennois, cafés liégeois, îles flottantes, mousses, glaces, crèmes glacées, sorbets, certaines compotes de fruits , fruits au sirop.

Produits laitiers ou des desserts lactés contenant plus de 100 mg de calcium et moins de 5 g de lipides par portion :
Yaourts nature, yaourt brassé, yaourt nature au lait partiellement écrémé, yaourt maigre nature ou sucré, yaourt nature sucré, lait fermenté au bifidus aromatisé, aux fruits, yaourt à 0 % nature ou aux fruits….fromage blanc de campagne avec ou sans sucre, faisselle de 0 à 20 % de matière grasse , fromage blanc aux fruits à 20 % de MG, fromage blanc aux fruits à 20 % de matières grasses , fromage blanc nature de 20 à 30 % de matière grasse, petit suisse nature, entremets (faits maison)…

Anne So, attention, ce sont des g/portion et non pas % (c'est à dire g/100g)
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Anne-so
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Féminin Messages : 37
Date d'inscription : 07/02/2010
Age : 31
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MessageSujet: Re: Plusieurs choix pour le GEMRCN   Mar 16 Nov - 7:38

Merci Dellycat et Sabine35 pour vos réponses.

Sabine, as tu d'autres exemples car j'ai beaucoup de chose qui manque?

Merci.

Bonne journée. Anne-so

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Dellycat
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Féminin Messages : 7586
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MessageSujet: Re: Plusieurs choix pour le GEMRCN   Mar 16 Nov - 8:36

mince j'étais à côté de la plaque aussi Shocked
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sabine35
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Féminin Messages : 1479
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MessageSujet: Re: Plusieurs choix pour le GEMRCN   Mar 16 Nov - 20:25

anne so je t'envoie un mp
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