Repas de fêtes qu'avez-vous cuisiné et mangé?

Pro pro c'est un bien grand mot

Les quiches je les fais à l'oeil et je varie j'aime beaucoup saumon/épinards, saumon/asperges, thon/tomate, lorraine basique (mais avec du bacon plus léger que les lardons) et le + souvent je fais des quiches sans pâte

j'aime aussi beaucoup la tarte à l'oignon

et éplucher les oignons

sophie1108 a écrit:

comme je disais avant mais mon message a été mangé!
Le lait concentré non sucré c'est top!

je vais peut-être essayer alors !

Dellycat a écrit:

Pro pro c'est un bien grand mot

Les quiches je les fais à l'oeil et je varie j'aime beaucoup saumon/épinards, saumon/asperges, thon/tomate, lorraine basique (mais avec du bacon plus léger que les lardons) et le + souvent je fais des quiches sans pâte

t'en pense quoi Delly du lait concentré ?

Dellycat a écrit:

Pro pro c'est un bien grand mot

Les quiches je les fais à l'oeil et je varie j'aime beaucoup saumon/épinards, saumon/asperges, thon/tomate, lorraine basique (mais avec du bacon plus léger que les lardons) et le + souvent je fais des quiches sans pâte

Tu prend quoi comme saumon ??

Je pensé faire une chèvre, fromage. L'autre jambon de parme ou saumon.

mi.amigo a écrit:

Dellycat a écrit:

Pro pro c'est un bien grand mot

Les quiches je les fais à l'oeil et je varie j'aime beaucoup saumon/épinards, saumon/asperges, thon/tomate, lorraine basique (mais avec du bacon plus léger que les lardons) et le + souvent je fais des quiches sans pâte

Tu prend quoi comme saumon ??

ce que j'ai sous la main, congelé, frais, fumé 'penser alors à ne pas resaler), un mélange des 2 aussi parfois!

bah oui les oignons paraît que si on les mets un moment avant au frigo on pleure moins en épluchant faut que je teste

on m'a dit aussi les passer sous l'eau!

pour le lait concentré quand je n'ai plus de crème fraîche çà m'arrive d'en utiliser

[quote="Dellycat
bah oui les oignons paraît que si on les mets un moment avant au frigo on pleure moins en épluchant faut que je teste [/quote]

il paraît que ça marche en épluchant à côté d'un robinet d'eau ouvert

pas dessous!

bonjour à toutes :)

pour moins pleurer en épluchant des oignons vous pouvez;

les passer sous l'eau
boire un grand verre d'eau quand sa vous fait pleurer (sur moi sa marche en tout cas)
il y'a une rumeur sur l'allumette dans la bouche aussi mais je suis septique
et le froid également

oui mais allez jusque là!

oui faut être motivé en effet :)

puis un petit chagrin en cuisinant ce n'est rien, sa mettra une pointe d'émotions au plat :)

tout à fait c'est l'émotion de cuisiner