FORUM DES ETUDIANTS EN DIETETIQUE BTS ou DUT

OUVERT AUX ETUDIANTS ET PROFESSIONNELS DIETETICIEN(NE)S-NUTRITIONNISTES
 
AccueilAccueil  S'enregistrerS'enregistrer  ConnexionConnexion  

Partagez | 
 

 stage en restauration collective

Aller en bas 
AuteurMessage
krysteen
Petit nouveau
Petit nouveau


Féminin Messages : 3
Date d'inscription : 09/02/2011
Age : 53
Localisation : La Rochelle

MessageSujet: stage en restauration collective   Lun 14 Fév - 18:27

Bonsoir

En année de man, je cherche déjà des stages 1ere année (pour monter mon dossier fongecif) : à partir de combien de repas/jour est on considéré en restauration collective (une maison de retraite de 50 personnes cela est il suffisant : j'ai lu
que le minimum était 100 : je ne suis pas sure de cette source !!)
Merci pour votre réponse qui va orienter mes recherches.
Bonne soirée
Revenir en haut Aller en bas
saphire
Tu ne serais pas collé(e) à ton clavier ?
Tu ne serais pas collé(e) à ton clavier ?
avatar

Féminin Messages : 3624
Date d'inscription : 08/02/2010
Age : 49
Localisation : Bretagne

MessageSujet: Re: stage en restauration collective   Lun 14 Fév - 19:27

Oui c'est bien cela: 100 couverts par service minimum.
Si tu peux trouver une autre structure un peu plus grande cela permet de voir des organisarion différentes.
Revenir en haut Aller en bas
sabine35
tu devrais pas retourner à tes cours ?
tu devrais pas retourner à tes cours ?


Féminin Messages : 1479
Date d'inscription : 09/02/2010
Age : 56
Localisation : Saint Brice en Cogles

MessageSujet: Re: stage en restauration collective   Lun 14 Fév - 20:26

Essaie de postuler dans une cuisine centrale
Revenir en haut Aller en bas
lolo85
Petit nouveau
Petit nouveau


Féminin Messages : 3
Date d'inscription : 19/05/2011
Localisation : Valence

MessageSujet: Re: stage en restauration collective   Lun 23 Mai - 14:34


Il n'était pas question de changer cette règle récemment?
J'ai entendu dire qu'ils allaient passer a 75 au minimum.
Revenir en haut Aller en bas
kenji
~ Modératrice, Diététicienne ~
~ Modératrice, Diététicienne ~
avatar

Féminin Messages : 997
Date d'inscription : 13/02/2010
Age : 29
Localisation : PACA

MessageSujet: Re: stage en restauration collective   Mer 25 Mai - 15:44

Saphire, il me semblait que c'était 100 couverts par jour et non pas par service?
Revenir en haut Aller en bas
saphire
Tu ne serais pas collé(e) à ton clavier ?
Tu ne serais pas collé(e) à ton clavier ?
avatar

Féminin Messages : 3624
Date d'inscription : 08/02/2010
Age : 49
Localisation : Bretagne

MessageSujet: Re: stage en restauration collective   Mer 25 Mai - 17:51

kenji a écrit:
Saphire, il me semblait que c'était 100 couverts par jour et non pas par service?

Ah ça se peut !!!
Je vérifierai, mais le cned m'avait dit 100 par service. Sans doute pour éviter les discussions ????
Revenir en haut Aller en bas
saphire
Tu ne serais pas collé(e) à ton clavier ?
Tu ne serais pas collé(e) à ton clavier ?
avatar

Féminin Messages : 3624
Date d'inscription : 08/02/2010
Age : 49
Localisation : Bretagne

MessageSujet: Re: stage en restauration collective   Jeu 2 Juin - 19:59

J'ai vérifié, c'est bien 100 couverts par JOUR!
Revenir en haut Aller en bas
Contenu sponsorisé




MessageSujet: Re: stage en restauration collective   

Revenir en haut Aller en bas
 
stage en restauration collective
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» 1 ou 2 établissements pour le stage de restauration collective?
» Besoin de vos lumières pour le stage de restauration collective !
» mon stage en restauration collective...
» deroulement du stage en restauration collective
» Recherche stages en restauration collective sur Bastia

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
FORUM DES ETUDIANTS EN DIETETIQUE BTS ou DUT :: L'ENSEIGNEMENT :: La formation en général-
Sauter vers: