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 etude nutritionnelle

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saphire
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MessageSujet: Re: etude nutritionnelle   Lun 11 Avr - 20:13

kwine a écrit:
pour les plateaux, moi j'avais fait pour l'un de mes stages l'étude des plateaux les plus consommés.

Moi aussi, mais sur une seule journée...
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Elodie0210
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MessageSujet: Re: etude nutritionnelle   Lun 11 Avr - 21:02

Moi j'ai étudié 100 plateaux et j'ai étudié par nombre de composantes.
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theants
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MessageSujet: Re: etude nutritionnelle   Jeu 19 Jan - 17:36

coucou ! Bon en ce moment je poste pas mal (vous pouvez m'apeller la chiante !) Je voulais juste savoir un truc, je suis en train de faire mon analyse nutritionnelle des repas à mon stage en cantine scolaire, or je fais comment pour évaluer si les pourcentages en P,L,G sont corrects , étant donné que j'analyse que sur un repas? (donc pas de données pour le matin ni le soir) Est-ce que le pourcentage doit faire P:11 a 15%, G:50 a 55% et L:35 à 40 % ? Normalement c'est réparti sur la journée donc c'est plus facile mais là sur un repas... Merci :)
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Elodie0210
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MessageSujet: Re: etude nutritionnelle   Jeu 19 Jan - 17:52

Il vaut mieux prendre une semaine entière.
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MessageSujet: Re: etude nutritionnelle   

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