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 AET lycéens

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Ingrid
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MessageSujet: AET lycéens   Mer 24 Mar - 18:56

Bonjour,

Je suis en stage en resto co dans un lycée, j'ai observé l'alimentation des lycéens mais je n'arrive pas à trouver de chiffres précis quant à l'alimentation des adolescents pour comparer leur ration. Dans NA1, p.43 j'ai pour les garçons 14,8MJ pour un NAP de 2 et de 16,3 pour NAP 2,2 pour les 16,18 ans. Je prendrais bien le maximum pour être sûre mais avec les filles ça fait une différence énorme : 11,8 et 13MJ.
Vous feriez-comment?
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choupinette63
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MessageSujet: Re: AET lycéens   Mer 24 Mar - 19:47

moi j'prendrais un AET avec NAP moyen pour les garçons 11900kj et 9600kj pour les filles de 16 à 18ans
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Ingrid
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MessageSujet: Re: AET lycéens   Ven 26 Mar - 20:13

Et si je tombe sur des sportifs affamés? lol
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choupinette63
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MessageSujet: Re: AET lycéens   Ven 26 Mar - 20:15

tu fais au cas par cas?parce que si c'est ça faut effectivement être précis et donc prendre un AET correspondant que tu calcules avec la formule du MB en oubliant pas l'Ec, sinon si c'est comparer la valeur d'un repas avec les besoins d'ados en général tu prends la moyenne,enfin c'est ce que je ferais
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Ingrid
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MessageSujet: Re: AET lycéens   Sam 27 Mar - 13:22

Merci pour ta réponse, en fait j'ai mis ça parce que ça me paraissait un peu juste, je pars du principe qu'il vaut mieux qu'ils en ai trop que pas assez...vu qu'ils ne mangent pas forcément tout, c'est peut-être pas le bon raisonnement.
Et mon problème c'est que sur ma grille d'observation j'ai pas pensé à noter si c'était des filles ou des garçons et vu la différence d'AET ça va être un peu dur de dire si leur ration sont suffisantes ou pas.
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buscate
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MessageSujet: Re: AET lycéens   Mar 30 Mar - 9:43

en tout cas cela ne doit pas être simple comme calcul ...
Surtout quand je vois comment ont mangent tous très équilibré
entre trop, pas assez...

(au fait Ingrid tu es de la Manche ? 50 )
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Ingrid
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MessageSujet: Re: AET lycéens   Mer 31 Mar - 10:54

Qu'il y ait une marge d'erreur comme dans toutes les enquêtes c'est normal je pense, je peux pas toujours savoir si ils vont laisser des restes ou pas mais par contre j'ai peur que le fait de ne pas avoir précisé fille uo garçon sur ma grille soit problématique...

Oui je suis de la Manche, mais par le Cned, tu es sûrement au lycée Maurice Marland?
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brigitte
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MessageSujet: Re: AET lycéens   Mer 31 Mar - 11:46

J'ai également fait un stage en resto co dans un lycée, pour mon mémoire, j'ai mis:
Les convives sont principalement des adolescents dont la moyenne d’âge est de 17 ans. Leur AET quotidien pour une activité moyenne devrait être de 13,1 MJ pour les garçons et de 10,8 MJ pour les filles .
J'espère que cela va t'aider
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Ingrid
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MessageSujet: Re: AET lycéens   Mer 31 Mar - 14:56

Merci Brigitte je vais voir si mes rations correspondent à peu près à tes données.
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