Fromage allégé

Bonjour,

Alors dans les beurres allégés on retrouve plein de produits pas top, dans les biscuits allégés idem ect mais dans le fromage allégé ???
Est ce la même composition qu'un fromage avec moins de graisses ? Du coup c'est compensé par quoi ? dans la liste des ingrédients il y a rien de plus ...
donc pas si mauvais que ça no ?

Merci

Je pense tout simplement que le fromage est fait à partir de lait partiellement ou totalement écrémé

pitié pas de fromage allégé.............moi je suis pour acheter un "vrai fromage non allégé"............;;allégé pas de gout on a impression de manger du caoutchouc..............vive le bon fromage avec du gras..............hi hi hi hi hi

y a pas mystère, plus on enlève de gras, plus on enlève du goût...
Perso j'ai pas testé le fromage allégé, ni même le normal, je fais parti des ces personnes qui n'aime pas le fromage... si si ça existe

Moi aussi j'aime le gras!

Pour la margarine et crème, ils rajoutent tout simplement de l'eau. Du coup la valeur énergétique est plus basse pour le même volume. (C'est pour ça que la crème allégée est moins chère que la normale)

Je suppose que pour le fromage, ils font de même. Regarde la place de l'eau, peut être sur les étiquettes. Comme les quantités ne sont pas indiquées, ce n'est pas évident à voir.

moi le discours actuel que je donne à mes patients en consultation restons sur des produits sains et "normaux" donc allégé c'est pas ma tasse de thé et surtout il y a un phénomène qui se passe dans la tête des gens (allégé donc je peu en manger un peu plus) et au final .......

allez du bon sens

Vi comme Maya: du bon sens...
C'est comme pour les yaourts, certains en mangent 2 au lieu d'un sous prétexte que c'est allégé, 0% ou tout ce qu'on veut...

tout comme maya21,
je pense que les patients doivent se sentir moins brimés avec les produits normaux, et deviennent du coup plus raisonnables sur le long terme!!!!!!!!!!!!!!

clo a écrit:

pitié pas de fromage allégé.............moi je suis pour acheter un "vrai fromage non allégé"............;;allégé pas de gout on a impression de manger du caoutchouc..............vive le bon fromage avec du gras..............hi hi hi hi hi

Tout à fait d'accord avec toi! C'est vraiment...beurkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk
Rien ne vaut un vrai bon fromage qui a du goût....il réveille nos papilles...Et en le dégustant avec plaisir on en mange automatiquement beaucoup moins!!!

Pas sur si on est gourmand...

saphire a écrit:

Pas sur si on est gourmand...

Moi je suis très friande de fromage mais depuis que je prends le temps de déguster j'avoue que je l'apprécie encore plus et du coup des petites quantités me suffisent....
Je n'en mange pas tous les jours non plus...L'autre jour je me suis acheté un beau morceau d'ossau iraty et j'ai pris un petit pot de confiture de cerises noires du pays basque pour le manger avec.....Ce côté sucré-salé est terrible!!!!

miam miam cela à l'air bon le coté sucré salé............;je mange très rarement du fromage ........;je vais essayer quand j'en mangerais

ici le fromage de brebis se mange avec de la confiture de figues

Salut
il est midi passé, vous m'avez fait envie avec le fromage et la confiture j'en raffole
Par expérience, pour les fromages allégés, il rajoute du sucre alors question énergie on reste comme un fromage normal
je le conseille seulement quand le fromage est devenu une addiction et seulement les fromages qui effectivement ont perdu en matière grasse et sans rajout
pour le moment je n'ai trouvé seulement un camembert à 11 % de MG

voila a plus

comme tout le monde le sait je mange très rarement des produits laitiers.........;et quand j'en mange quitte en manger des bons.........alors pour le fromage du"vrai " bourré de gras .............allégé oh!non pas pour moi...........voilà............oh ma delly j'adore le fromage de brebis.............avec de la confiture de figue...........miam miam