FORUM DES ETUDIANTS EN DIETETIQUE BTS ou DUT
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 stévia & Co

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saphire
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MessageSujet: stévia & Co   stévia & Co EmptyVen 4 Juin - 17:06

Pour rester dans la lignée des édulcorants et autre...
Vous avez vu la nouvelle gamme de laits fermentés activi* au stévia ???
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clo
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MessageSujet: Re: stévia & Co   stévia & Co EmptySam 5 Juin - 5:48

j'ai vu également de la stévia en vente..........en stick mais bizarre la stévia c'est de couleur vert ..........;et là la marque P... Via elle est blanche............;bizarre quel processus ils ont effectue pour que cela devienne blanc??????????,
en plus pour cette marque il y a des stabilisant :cellulose en poudre et de l'arôme naturel.............;c'est quoi comme arôme??????????????????? trop ambiguë.............aie aie .............;le meilleur c'est de l'acheter dans un magasin bio il est bien vert............ou acheter des graines pour en planter soi même .............voilà les filles.................mon point de vue ............oh les industriels ces coquins ils sont malins..............mais j'avoue la stévia même avec des stabilisants reste toujours meilleur que ce neurotoxique :l'aspartm
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saphire
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MessageSujet: Re: stévia & Co   stévia & Co EmptySam 5 Juin - 7:56

Finallement c'es taillefi*e qui commercialise ces yaourts.
J'ai gouté, c'est pas top, il y a un arrière goût bizarre légèrement amer que je n'aime pas voilà c'est dit...


Dernière édition par saphire le Jeu 10 Juin - 9:12, édité 1 fois
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Cléa
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MessageSujet: Re: stévia & Co   stévia & Co EmptyMar 8 Juin - 20:07

clo a écrit:
j'ai vu également de la stévia en vente..........en stick mais bizarre la stévia c'est de couleur vert ..........;et là la marque P... Via elle est blanche............;bizarre quel processus ils ont effectue pour que cela devienne blanc??????????,
en plus pour cette marque il y a des stabilisant :cellulose en poudre et de l'arôme naturel.............;c'est quoi comme arôme??????????????????? trop ambiguë.............aie aie .............;le meilleur c'est de l'acheter dans un magasin bio il est bien vert............ou acheter des graines pour en planter soi même .............voilà les filles.................mon point de vue ............oh les industriels ces coquins ils sont malins..............mais j'avoue la stévia même avec des stabilisants reste toujours meilleur que ce neurotoxique :l'aspartm
Je pense comme toi, il est préférable de l'acheter dans des magasins bio pour une meilleure qualité de produit!
Moi ça ne me tente absolument pas...rien que de savoir qu'il y a un arrière goût de réglisse...je déteste la réglisse!!!!!!!!!!!!!!
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clo
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MessageSujet: Re: stévia & Co   stévia & Co EmptyJeu 10 Juin - 15:56

moi je préconise du sucre complet c'est un délice le sirop d'agave........... et pas d'édulcorant à part bien sur lors de pathologie comme le diabète.............enfin la stévia est arrivée pour remplacer l'aspartam................on pourra préserver tous nos neurones............
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sevnat
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MessageSujet: h   stévia & Co EmptyVen 18 Juin - 16:45

mes parents ont acheter un petit plant : c'ets marrant!
cest bon je trouve!
apres ne poudre jai jamais goûté

coca devait lutiliser comme édulcorant mais cets peut être rester dans les frontières américaines encore...???


le sirop dagave je trouve ca sympa dans les vinaigrettes!
sinon à part le sucre complet kan cest pour manger avec qqch dassez neutre je fond sur le sirop dérable...ahhhhh une merveille de gourmandise!! stévia & Co Icon_lol
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sophie1108
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MessageSujet: Re: stévia & Co   stévia & Co EmptyJeu 22 Juil - 9:56

Moi j'en ai trouvé dans du jus d'orange, et comme vous il y a un arrière-goût.
A ne pas retester!
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amourdiet
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MessageSujet: Re: stévia & Co   stévia & Co EmptyJeu 22 Juil - 12:50

j'ai acheté la stevia dans un magasin bio!!! elle est verte
mais franchement le goût est pas terrible du tout!!!!!! comment la proposer aux patients si nous on ne l'apprécie pas??????????
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sabine35
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MessageSujet: Re: stévia & Co   stévia & Co EmptyMar 3 Aoû - 21:19

bonjour
je peux envoyer des éléments sur la stevia / rebA pour celles et ceux que ça intéresse. Surtout que ça pourrait effectivement tomber en CDA avec les édulcorants si sujet boissons ou produits sucrés.
Dans ce cas, envoyez moi un mp pour me donner votre adresse mail, j'ai 3 fichiers interessants.
A+
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MessageSujet: Re: stévia & Co   stévia & Co EmptyMer 4 Aoû - 5:43

T'y crois aux boissons et aux produits sucrés?
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Dellycat
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MessageSujet: Re: stévia & Co   stévia & Co EmptyMer 4 Aoû - 7:34

oui les boissons sucrées et light çà fait partie des fortes probabilités avec les poissons et produits sucrés en cda!
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MessageSujet: Re: stévia & Co   stévia & Co EmptyMer 4 Aoû - 8:06

Merci cat , j'ai pensé aussi aux légumes secs
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MessageSujet: Re: stévia & Co   stévia & Co EmptyMer 4 Aoû - 8:08

oui nous zaussi on y a pensé drunken (vu ma passion pour les lentilles et les mogettes çà serait top Laughing )
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MessageSujet: Re: stévia & Co   stévia & Co EmptyMer 4 Aoû - 8:31

je pense aussi au soja qui peut être lié à des questions boissons
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MessageSujet: Re: stévia & Co   stévia & Co EmptyMer 4 Aoû - 8:57

oui surtout qu'on en parle beaucoup!
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MessageSujet: Re: stévia & Co   stévia & Co EmptyJeu 5 Aoû - 20:56

en plus, si vous avez un patient en sevrage alcoo, il faut penser à ne pas donner le stevia: rappel du goût du RICARD!!
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MessageSujet: Re: stévia & Co   stévia & Co Empty

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