Bonjour,
j'aurais une question à propos des équation déterminant le métabolisme de base.
sur mon livre tec et doc physiopath (maladie lié à l'état nutritionnel) il existe défférentes formules : harris et bénédict, roza et shizgal, ireton et jones, blake and co et un tableau simplifié.
j'ai pris l'exemple d'un homme de 23 ans mesurant 1,76 et pesant 83 kg, et une fille de 24ans mesurant 1m61 et pesant 57 kg.
toutes les expression me rapporte a des valeurs tournant aux alentours des 1930 Kcal pour le gracon et des 1380 pour la fille.
Sauf celle de Blacke qui m'indique les valeurs suivantes : 7,088 MJ donc 1695 kcal pour l'homme et 6,330 MJ pour la femme soit 1513 kcal.
j'ai vue sur vos pps que vous utilisiez ces formule et que celle ci est aussi utilisée pour les ANC. Je souhaiterais donc savoir a l'examen, quelle formule utilisée en priorité, afin de ne pas faire d'érreur au vue de ces grandes différences de résultat
en vous remerciant par avance
bonne journée à tous