| Humeur du jour | |
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Auteur | Message |
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Dellycat ~ Modératrice, Diététicienne ~
Messages : 7586 Date d'inscription : 07/02/2010 Age : 43 Localisation : Bastia (Corse)
| Sujet: Re: Humeur du jour Mar 1 Nov - 12:32 | |
| la recette de la salviade (serviade) gâteau en forme de S traditionnel pour la Toussaint en Corse: Pour 4 salviades (salviata donc salviate au pluriel) 500g de farine, 220g de sucre semoule, 125g de beurre, 2 oeufs, 1 sachet de levure de boulanger sèche type briomachin (ou équivalent leveure fraîche soit environ 10-12g), 1 verre d'eau, 1 zeste de citron râpé, une pointe de sauge séchée Dans un saladier, mélanger farine, levure diluée dans le verre d'eau tiède, sucre, beurre mou, zeste et oeufs ainsi que la pointe de sauge. Pétrir la pâte et former une boule, laisser reposer à couvert une heure dans un endroit chaud. Diviser la pâte levée en 4, étaler en formant un S sur une plaque à four huilée (ou sulfurisée). Faire cuire à four chaud (th6-7) pendant 20 mn. Saupoudrer de sucre glace une fois cuit. çà ressemble à çà mais je préfère accentuer + le S: | |
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black canary Toujours là ?
Messages : 221 Date d'inscription : 17/10/2010 Age : 36 Localisation : Isère
| Sujet: Re: Humeur du jour Mar 1 Nov - 16:14 | |
| Merci beaucoup, je vais essayer ce weekend. | |
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Dellycat ~ Modératrice, Diététicienne ~
Messages : 7586 Date d'inscription : 07/02/2010 Age : 43 Localisation : Bastia (Corse)
| Sujet: Re: Humeur du jour Mar 1 Nov - 16:58 | |
| la pâte est molle et collante comme celle de la brioche | |
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black canary Toujours là ?
Messages : 221 Date d'inscription : 17/10/2010 Age : 36 Localisation : Isère
| Sujet: Re: Humeur du jour Mar 1 Nov - 17:00 | |
| D'accord, merci pour l'info, c'est bon à savoir. | |
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Dellycat ~ Modératrice, Diététicienne ~
Messages : 7586 Date d'inscription : 07/02/2010 Age : 43 Localisation : Bastia (Corse)
| Sujet: Re: Humeur du jour Jeu 3 Nov - 12:52 | |
| je viens de scanner des docs sur la diversification pour une amie à moi qui est complètement désemparée car sa pédiatre l'angoisse... elle lui dit que si son bébé ne tient pas assis à 6 mois c'est qu'il a de graves problèmes, qu'il ne faut surtout pas lui donner de fruits mais uniquement des légumes jusqu'à 9mois... je voulais ouvrir un post sur les ptites phrases sur l'alimentation qui font bondir, vous en pensez quoi? dernièrement aussi ma meilleure amie me présente une de ses collègues qui a une petite Louise de 1 mois qu'elle allaite, la pédiatre lui a interdit de manger des fruits excepté pomme et banane et pas d'allergies/intolérances particulières ce pédiatre dit çà à toutes les femmes allaitantes! alors je l'ai rassuré en lui disant que oui ces kakis qui lui font tant envie elle peut les manger | |
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black canary Toujours là ?
Messages : 221 Date d'inscription : 17/10/2010 Age : 36 Localisation : Isère
| Sujet: Re: Humeur du jour Jeu 3 Nov - 14:00 | |
| Ca craint! Les médecins et les infirmières n'ont pas de réelles connaissances sur l'alimentation ( c'est unprogramme qu'ils survolent pendant leur formation) et ils osent dire ce qu'il faut manger ou pas! Moi je trouve ça aberrant! Pendant un de mes stages en thérapeutique j'ai remis une infirmière à a place car pour elle c'était : diabétique= pas de fruits! On est pour quoi nous? pour faire joli? | |
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Dellycat ~ Modératrice, Diététicienne ~
Messages : 7586 Date d'inscription : 07/02/2010 Age : 43 Localisation : Bastia (Corse)
| Sujet: Re: Humeur du jour Jeu 3 Nov - 14:02 | |
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mi.amigo Tu ne serais pas collé(e) à ton clavier ?
Messages : 2119 Date d'inscription : 15/02/2010 Localisation : Ici !
| Sujet: Re: Humeur du jour Jeu 3 Nov - 14:35 | |
| Impossible d'avoir la grille d'évaluation du mémoire. L'académie ne la donne pas cette année ! Comme par hasard. C'est pas normal, normalement cela devrais être logique de pouvoir voir ça comme les copies. Oh ça m’énerve Je sais même pas se que je peux améliorer les boules. | |
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choupinette63 bavard
Messages : 526 Date d'inscription : 14/02/2010 Age : 36 Localisation : pontgibaud
| Sujet: Re: Humeur du jour Jeu 3 Nov - 15:00 | |
| si tu veux mi.amigo je peux relire ton mémoire, la présentation peut faire perdre des points aussi | |
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mi.amigo Tu ne serais pas collé(e) à ton clavier ?
Messages : 2119 Date d'inscription : 15/02/2010 Localisation : Ici !
| Sujet: Re: Humeur du jour Jeu 3 Nov - 15:14 | |
| C'est sûr que j'ai foiré toute la présentation. Mais j'aurais aimé savoir si elles avaient aimé l'étude perso par exemple, les remarques par rapport à ça. | |
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mi.amigo Tu ne serais pas collé(e) à ton clavier ?
Messages : 2119 Date d'inscription : 15/02/2010 Localisation : Ici !
| Sujet: Re: Humeur du jour Jeu 3 Nov - 15:16 | |
| Vous avez vu ça :
http://www.i-dietetique.com/?action=archives&type=lu-pour-vous&id=3742&utm_source=Toute+la+di%C3%A9t%C3%A9tique+!&utm_campaign=ff36e3f081-RSS_EMAIL_NEWSLETTER&utm_medium=email | |
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choupinette63 bavard
Messages : 526 Date d'inscription : 14/02/2010 Age : 36 Localisation : pontgibaud
| Sujet: Re: Humeur du jour Jeu 3 Nov - 15:17 | |
| c'est pas marqué ce genre de choses sur la fiche, enfait ya juste un encadré ou ya vite fait l'appréciation ("présentation trop courte, manque de connaissances etc") | |
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Dellycat ~ Modératrice, Diététicienne ~
Messages : 7586 Date d'inscription : 07/02/2010 Age : 43 Localisation : Bastia (Corse)
| Sujet: Re: Humeur du jour Jeu 3 Nov - 15:21 | |
| oui et les points par partie | |
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mi.amigo Tu ne serais pas collé(e) à ton clavier ?
Messages : 2119 Date d'inscription : 15/02/2010 Localisation : Ici !
| Sujet: Re: Humeur du jour Jeu 3 Nov - 15:38 | |
| oui je sais mais j'aurais bien aimé voir tout de même ! | |
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choupinette63 bavard
Messages : 526 Date d'inscription : 14/02/2010 Age : 36 Localisation : pontgibaud
| Sujet: Re: Humeur du jour Jeu 3 Nov - 15:49 | |
| - Dellycat a écrit:
- oui et les points par partie
ah moi ça y était pas sur ma fiche | |
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fabi34 Grand bavard
Messages : 752 Date d'inscription : 08/02/2010 Age : 64 Localisation : En rêve ? sous le palmier !
| Sujet: Re: Humeur du jour Jeu 3 Nov - 17:07 | |
| - Dellycat a écrit:
- oui et les points par partie
Je confirme que des étudiants dans d'autres académies obtiennent leur grille avec les points pour chaque partie. Quand on est jury, il nous est demandé de bien la remplir surtout pour les notes en-dessous de 10 pour la remettre aux étudiants en cas de réclamations voire de plainte. Là mi-amigo je ne vois que la lettre de réclamation directement au recteur de l'académie. Essaies comme cela. A+ | |
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mi.amigo Tu ne serais pas collé(e) à ton clavier ?
Messages : 2119 Date d'inscription : 15/02/2010 Localisation : Ici !
| Sujet: Re: Humeur du jour Jeu 3 Nov - 18:32 | |
| - fabi34 a écrit:
- Dellycat a écrit:
- oui et les points par partie
Je confirme que des étudiants dans d'autres académies obtiennent leur grille avec les points pour chaque partie.
Quand on est jury, il nous est demandé de bien la remplir surtout pour les notes en-dessous de 10 pour la remettre aux étudiants en cas de réclamations voire de plainte.
Là mi-amigo je ne vois que la lettre de réclamation directement au recteur de l'académie. Essaies comme cela.
A+
Je n'y avait pas pensé ! | |
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kenji ~ Modératrice, Diététicienne ~
Messages : 997 Date d'inscription : 13/02/2010 Age : 35 Localisation : PACA
| Sujet: Re: Humeur du jour Ven 4 Nov - 13:08 | |
| mi amigo j'adore ton avatar !! Cath, oui pour le sujet je pense qu'on va pour certaines phrases! Pour moi weekend , sous la pluie apparemment! Qui a osé piqué notre soleil??? | |
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mi.amigo Tu ne serais pas collé(e) à ton clavier ?
Messages : 2119 Date d'inscription : 15/02/2010 Localisation : Ici !
| Sujet: Re: Humeur du jour Ven 4 Nov - 15:44 | |
| C'est les petits BB que ma Chatte à eux ! | |
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saphire Tu ne serais pas collé(e) à ton clavier ?
Messages : 3624 Date d'inscription : 08/02/2010 Age : 54 Localisation : Bretagne
| Sujet: Re: Humeur du jour Ven 4 Nov - 17:27 | |
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fabi34 Grand bavard
Messages : 752 Date d'inscription : 08/02/2010 Age : 64 Localisation : En rêve ? sous le palmier !
| Sujet: Re: Humeur du jour Sam 5 Nov - 6:41 | |
| Pour la pluie , oui, c'est vraiment exceptionnel dans notre région aussi !
Encore beaucoup de vent avec pluie et orages violents hier ! Une tempête ! On avait récupéré tous nos chats avant, sauf un. Entre deux averses, on l'a récupéré trempé . Il s'est laissé emmailloter dans une serviette éponge .
Ce matin, c'est encore pluie !
Allez, bon week end à tous ! | |
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kenji ~ Modératrice, Diététicienne ~
Messages : 997 Date d'inscription : 13/02/2010 Age : 35 Localisation : PACA
| Sujet: Re: Humeur du jour Sam 5 Nov - 8:55 | |
| Fabi ça va? pas trop d’inondations par chez toi? | |
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Dellycat ~ Modératrice, Diététicienne ~
Messages : 7586 Date d'inscription : 07/02/2010 Age : 43 Localisation : Bastia (Corse)
| Sujet: Re: Humeur du jour Sam 5 Nov - 9:34 | |
| il pleut des chiens et des chats et je précise que par moment il pleut aussi dans mes WC, çà fait bizarre bientôt je vais prendre un parapluie pour aller aux toilettes ils sont trop choux les ptits minous sur ton avatar mi-amigo, ils se font des bisous Je vais ouvrir le post des petites phrases qui tuent lol Je suis un peu triste car cet après-midi vers 15h Juju, Wolveranne et Tony se retrouvent pour fêter le diplôme et moi je travaille... | |
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fabi34 Grand bavard
Messages : 752 Date d'inscription : 08/02/2010 Age : 64 Localisation : En rêve ? sous le palmier !
| Sujet: Re: Humeur du jour Sam 5 Nov - 12:54 | |
| - kenji a écrit:
- Fabi ça va? pas trop d’inondations par chez toi?
Dans mon village, cela va encore. Mais un fils travaille un peu les pieds dans l'eau !! Hier sur la route, c'était vraiment dangereux. Sinon Cat, ce n'est pas dans les toilettes, mais dans la voiture qu'il pleut !! Là l'orage revient. | |
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fabi34 Grand bavard
Messages : 752 Date d'inscription : 08/02/2010 Age : 64 Localisation : En rêve ? sous le palmier !
| Sujet: Re: Humeur du jour Sam 5 Nov - 13:02 | |
| Cat, pour aller aux toilettes, mets les bottes et pas les Louboutin !
je dis cela car j'ai enfin compris ce que sont les Louboutins dont vous parlez souvent ! heureusement que j'ai "lu" des magazines féminins prêtés à ma mère !! C'est le nom du créateur ! Mais, bon, durs à porter ces "escarpins" avec des pieds comme les miens !! | |
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| Sujet: Re: Humeur du jour | |
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