la répartition des lipides chez les enfants

Bonjour,

J'aimerais connaître la répartition des lipides chez les enfants avc les nouveaux anc ( 35 a 45 pourcent)


Merci,

Marine

chez l'enfant après 3 ans c'est la même chose que pour les adultes càd: AGS 12% maximum de l'AET dont 8% maxi d'AG hautement athérogènes(A.palmitique,myristique et stéarique mes semble t-il). AGMI= (on parle maintenant plus d'acide oléique) 15 à 20% de l'AET; AGPI :4% d'omega 6 et 1% d'omega 3 ;AGPI-LC:DHA+EPA 250mg dont DHA 125mg contre 250mg pour l'adulte; chez la pers agée l'EPA devient un AG essentiel car défaut de synthése, avec 250mg/j. voilà j'espère que ça t'aidera.

Merci beaucoup =) et au passage pour les glucides qui est le complément énergétique de la ration on est à combien ? 45 a 54 avc les nouveaux lipides à 35-40 ( d'ailleurs j'hesite à les changer....)

Merci

Marine

tu es obligée de les changer pour les bien-portants

alors Fabi 34 m'a dit qu'il ne fallait pas changer le ppourcentage de glucides mais s'arranger pour avoir 35% de lipides...pas très facile à appliquer ces recommandations!!!

Oui et apparemment c'est pas obligé de changer les lipides , ds certaine écoles ils ne les change pas

après c'est à eux de voir, mais c'est un peu suicidaire parce que ça date de mars 2010 quand même!

Oui mais qd tu regardes c'est pas encore vraiment appliqué ds les structures ... je pense que les 2 possibilités seront acceptés à la correction

moi je prendrais pas le risque!