BIOCHIMIE/ PHYSIOLOGIE
3 tomes + 1 glossaire
Ces cours sont en 2 exemplaires : 1 original complet + 1 copie intégrale des 3 tomes et du glossaire
ECONOMIE ET GESTION
6 tomes
REGIMES
1 tome + livret des produits diététiques et de régime
MICROBIOLOGIE TOXICOLIGIE
1 tome + TP biologie microbiologie
BASES PHYSIOPATHOLOGIE DE DIETETIQUE
1 tome + mémo physiopathologique
NUTRITION ALIMENTATION
4 tomes
TECHNIQUES CULINAIRES
4 tomes
TOUS SONT DES 1eres ANNEE, 15 EUROS PAR MATIERE COMPLETE