Bonjour
En pianotant un peu sur l'autre forum, je me suis aperçue qu'il se disait qu'il fallait plutôt utiliser les anciens ANC lipides pour le calcul ration en disant quand meme qu'il en existe des nouveaux. Enfin la question fait débat. Moi je pensais qu'il fallait utiliser les nouveaux. Qu'en pensez vous ?
A+

Voici la réponse. Je viens de la trouver sur le site du CNED mis à jour le 30 juin :


Halte au stress !

Pour la prochaine session d’examen :

- les ANC à prendre en compte sont les ANC 2001 non modifiés, c’est-à-dire les ANC donnés dans votre cours de Nutrition-Alimentation, module NA2 ;



C'est bien je fais les réponses à mes questions !!!

A+

ce que je pense moi.. c'est que "peu importe" à partir du moment où l'on cite ses "sources"!... Le but à l'examen c'est de montrer que l'on est capable de faire une ration correcte selon les ANC de référence (alors ANC 2009 ou ANC 2010... c'est à spécifier dans votre copie... faut juste montrer que vous êtes au courant qu'il y a de nouvelles recommandations récentes!), de faire une répartition et les menus adaptés. L'important c'est de répartir correctement les acides gras (AGS,AGMI, AGPI).
De toutes façons, il y a des chances pour qu'on vous en touche un mot dans l'énoncé!... enfin bon...j'espère!!!

oups!!! t'as posté avant moi!! hihihi... et toi, tu fais les réponses à tes questions et moi je fais des réponses à ma façon!! hihihihi...

Bon... c'est cool que t'aies trouvé la réponse .. ça va en rassurer plus d'une!!

bonne chance!

oui j'ai fait fort !! contente de moi... pour une fois !