isaherve Petit nouveau
Messages : 10 Date d'inscription : 18/10/2010 Age : 58 Localisation : seine maritime
| Sujet: recherche une liste des poids moyens pour les legumes et les fruits Mer 20 Oct - 18:12 | |
| bonsoir
je recherche une liste des poids moyens des fruits et legumes si quelque pourrait m aider ce ne serait pas de refus
meme un lien sur internet ou photocopie sur un livre
d avance merci isabelle | |
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tonie ~ Co Administratrice - Diététicienne~
Messages : 4091 Date d'inscription : 05/02/2010 Age : 53 Localisation : ........
| Sujet: Re: recherche une liste des poids moyens pour les legumes et les fruits Mer 20 Oct - 18:23 | |
| je me demande si sur le tec et doc de TC, il n'y a pas la liste.. je l'ai au cabinet, je ne pourrai te le dire que demain... d'ici là, je pense que tu auras une réponse | |
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saphire Tu ne serais pas collé(e) à ton clavier ?
Messages : 3624 Date d'inscription : 08/02/2010 Age : 54 Localisation : Bretagne
| Sujet: Re: recherche une liste des poids moyens pour les legumes et les fruits Mer 20 Oct - 18:25 | |
| [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] Tu peux déjà regarder là... Mais... | |
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OpaLe Petit Posteur
Messages : 96 Date d'inscription : 07/04/2010 Age : 39 Localisation : Clermont Ferrand
| Sujet: Re: recherche une liste des poids moyens pour les legumes et les fruits Mer 20 Oct - 18:28 | |
| tu peux en trouver quelques un ici aussi : [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] | |
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c'estbonlechocolat ~ Modératrice, Diététicienne ~
Messages : 1722 Date d'inscription : 06/02/2010 Age : 52 Localisation : Var
| Sujet: Re: recherche une liste des poids moyens pour les legumes et les fruits Sam 23 Oct - 6:04 | |
| Coucou Isaherve... Tu es dans la rubrique "présentation" ici.. si tu veux des réponses adaptées il faut poster dans les bons sujets..
En ce qui me concerne, j'ai moi même établi une liste de denrées en pesant chez moi (poids brut et poids net). Je t'invite à faire pareil car le "vécu" et le "visu".. y'a rien de mieux pour retenir les chiffres et arriver à se faire des estimations de poids juste en regardant le produit!!!! | |
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fabi34 Grand bavard
Messages : 752 Date d'inscription : 08/02/2010 Age : 64 Localisation : En rêve ? sous le palmier !
| Sujet: Re: recherche une liste des poids moyens pour les legumes et les fruits Sam 23 Oct - 6:23 | |
| - c'estbonlechocolat a écrit:
- Coucou Isaherve... Tu es dans la rubrique "présentation" ici.. si tu veux des réponses adaptées il faut poster dans les bons sujets..
En ce qui me concerne, j'ai moi même établi une liste de denrées en pesant chez moi (poids brut et poids net). Je t'invite à faire pareil car le "vécu" et le "visu".. y'a rien de mieux pour retenir les chiffres et arriver à se faire des estimations de poids juste en regardant le produit!!!! Oui, c'est ce que j'allais te dire. De plus les techniques culinaires permettent aussi de faire ces pesées en brut et en net ausi. C'est comme pour les céréales crues et cuites : pesez vos pâtes et riz une fois cuits, cela vous donne une indication moyenne de prise de volume entre cru et cuit. Et dernier point, prenez des calibres moyens , car il existe des grosses tomates, des petites tomates etc ........ Bon courage | |
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| Sujet: Re: recherche une liste des poids moyens pour les legumes et les fruits | |
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