| Bientôt 500 membres çà se fête!!! | |
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+6Elfy kenji daniela saphire tonie Dellycat 10 participants |
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Auteur | Message |
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Dellycat ~ Modératrice, Diététicienne ~
Messages : 7586 Date d'inscription : 07/02/2010 Age : 43 Localisation : Bastia (Corse)
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tonie ~ Co Administratrice - Diététicienne~
Messages : 4091 Date d'inscription : 05/02/2010 Age : 53 Localisation : ........
| Sujet: Re: Bientôt 500 membres çà se fête!!! Sam 30 Oct - 10:49 | |
| bonne idée... pour le chien | |
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saphire Tu ne serais pas collé(e) à ton clavier ?
Messages : 3624 Date d'inscription : 08/02/2010 Age : 54 Localisation : Bretagne
| Sujet: Re: Bientôt 500 membres çà se fête!!! Sam 30 Oct - 10:53 | |
| Alors moi je vous le dit comme je le pense !!!!! Elfy ne sera jamais d'accord... Pourtant c'est une occas de se débarasser du chien mangeur d'Elfybabytoys !!!! Même pô la peine d'insister !!!!!! | |
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daniela ~ Fondatrice, Administratrice, diététicienne ~
Messages : 2370 Date d'inscription : 23/01/2010 Localisation : entre TOULOUSE, LA MARSA et NYC
| Sujet: Re: Bientôt 500 membres çà se fête!!! Sam 30 Oct - 10:54 | |
| 500 effectivement. Merci à tous les membres car l'objectif est relativement atteint, je trouve, à savoir : la qualité plutôt que la quantité donc merci à vous tous de faire bien vivre ce forum, d'y poster de la bonne humeur et de la qualité....
Pour le cagnot d'Elfy j'ai un doute aussi. | |
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kenji ~ Modératrice, Diététicienne ~
Messages : 997 Date d'inscription : 13/02/2010 Age : 35 Localisation : PACA
| Sujet: Re: Bientôt 500 membres çà se fête!!! Sam 30 Oct - 11:05 | |
| Ça se fête, Cath c'est une occasion de manger des nounours à la guimauve | |
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Elfy ~ Modératrice, Diététicienne ~
Messages : 3458 Date d'inscription : 07/02/2010 Age : 47
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Dellycat ~ Modératrice, Diététicienne ~
Messages : 7586 Date d'inscription : 07/02/2010 Age : 43 Localisation : Bastia (Corse)
| Sujet: Re: Bientôt 500 membres çà se fête!!! Sam 30 Oct - 11:44 | |
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daniela ~ Fondatrice, Administratrice, diététicienne ~
Messages : 2370 Date d'inscription : 23/01/2010 Localisation : entre TOULOUSE, LA MARSA et NYC
| Sujet: Re: Bientôt 500 membres çà se fête!!! Sam 30 Oct - 12:20 | |
| - Dellycat a écrit:
- Elfy a écrit:
- PAS MON CHIEN
bon alors celui d'Opale ou de Steph'... ouais des nounours à la guimauve!!!! tiens regardes un gâteau fait avec des nounours à la guimauvePour 20 personnes
•Pour les deux génoises : •10 œufs, •250 grammes de sucre, •250 grammes de farine, •2 sachets de levure, •150 grammes de chocolat noir râpé. • •Pour la crème pâtissière chocolat-poire : •1 litre de lait, •400 grammes de chocolat noir coupé en dés, •6 jaunes d’œufs, •160 grammes de sucre, •80 grammes de farine, •1 boîte de poires au sirop. • •Pour la ganache : •240 grammes de chocolat noir coupés en morceaux, •20 centilitres de crème fraîche liquide chaude PRÉPARATION Pour les génoises : Mélanger au bain-marie les jaunes d’œufs avec le sucre. On obtient une pommade mousseuse. Ajouter le chocolat râpé, la farine et la levure tamisée. Battre les blancs en neige, les incorporer délicatement. Mettre dans deux moules chemisés et de diamètres différents. Cuire 30 à 35 minutes à 150°, déposer sur une grille à la sortie du four.
Pour la ganache : Verser la crème fraîche liquide chaude sur les copeaux de chocolat. Attendre quelques instants. Mélanger de nouveau.
Pour la crème pâtissière : Faire chauffer le lait. Battre les jaunes d’œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la farine. Verser délicatement le lait chaud sur le mélange. Remettre au feu et faire bouillir 1 minute. Couper le chocolat noir en petits morceaux. Verser la crème brûlante dessus. Mélanger. Ajouter les poires égouttées et coupées en petits dés.
Montage du gâteau : Couper les génoises en deux. Les garnir de crème pâtissière chocolat-poire, et les assembler l’une sur l’autre (comme sur la photo). Napper le gâteau de la ganache. Décorer avec des nounours à la guimauve, des boules croustillantes au chocolat, des biscuits longs enrobés de chocolat.
Dernière édition par daniela le Sam 30 Oct - 12:35, édité 2 fois | |
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fabi34 Grand bavard
Messages : 752 Date d'inscription : 08/02/2010 Age : 64 Localisation : En rêve ? sous le palmier !
| Sujet: Re: Bientôt 500 membres çà se fête!!! Sam 30 Oct - 12:21 | |
| Tiens vous aussi, les nounours en guimauve ?? Sinon, comme Elfy tient à son chien, j'ai une dizaine de chatons sauvageons à sortir des rues de mon village !! félicitations pour ce forum!! | |
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daniela ~ Fondatrice, Administratrice, diététicienne ~
Messages : 2370 Date d'inscription : 23/01/2010 Localisation : entre TOULOUSE, LA MARSA et NYC
| Sujet: Re: Bientôt 500 membres çà se fête!!! Sam 30 Oct - 12:24 | |
| c'est une drogue ces nounours, en plus j'en ai trouvé des énormissimes
pour les chatons j'espère qu'ils trouveront une maison pour les accueillir les pauvres | |
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Elodie0210 Mais, tu bosses quand ?
Messages : 4456 Date d'inscription : 08/02/2010 Age : 42 Localisation : Sud-Ouest
| Sujet: Re: Bientôt 500 membres çà se fête!!! Sam 30 Oct - 12:44 | |
| C'estttttttt moooooooooooooiiiiiiiiii Je suis le 500e !!!!! (on peut s'inscrire 2 fois?)En plus, je voudrais me débarrasser d'une voiture | |
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daniela ~ Fondatrice, Administratrice, diététicienne ~
Messages : 2370 Date d'inscription : 23/01/2010 Localisation : entre TOULOUSE, LA MARSA et NYC
| Sujet: Re: Bientôt 500 membres çà se fête!!! Sam 30 Oct - 13:03 | |
| il faut quand même que tu t'inscrives 17 fois puisque il y a 483 membres ben oui si ça se trouve on n'arriva jamais à 500 iihihhi | |
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kenji ~ Modératrice, Diététicienne ~
Messages : 997 Date d'inscription : 13/02/2010 Age : 35 Localisation : PACA
| Sujet: Re: Bientôt 500 membres çà se fête!!! Sam 30 Oct - 16:17 | |
| Pour la recette | |
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Dellycat ~ Modératrice, Diététicienne ~
Messages : 7586 Date d'inscription : 07/02/2010 Age : 43 Localisation : Bastia (Corse)
| Sujet: Re: Bientôt 500 membres çà se fête!!! Mar 2 Nov - 11:53 | |
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tonie ~ Co Administratrice - Diététicienne~
Messages : 4091 Date d'inscription : 05/02/2010 Age : 53 Localisation : ........
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Elodie0210 Mais, tu bosses quand ?
Messages : 4456 Date d'inscription : 08/02/2010 Age : 42 Localisation : Sud-Ouest
| Sujet: Re: Bientôt 500 membres çà se fête!!! Jeu 4 Nov - 16:47 | |
| Félicitations Tu viens de gagner le chien d'Elfy !!! | |
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kenji ~ Modératrice, Diététicienne ~
Messages : 997 Date d'inscription : 13/02/2010 Age : 35 Localisation : PACA
| Sujet: Re: Bientôt 500 membres çà se fête!!! Jeu 4 Nov - 16:58 | |
| Elodie, chuuuuuuuuuuut Faut faire ça discret | |
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saphire Tu ne serais pas collé(e) à ton clavier ?
Messages : 3624 Date d'inscription : 08/02/2010 Age : 54 Localisation : Bretagne
| Sujet: Re: Bientôt 500 membres çà se fête!!! Jeu 4 Nov - 17:05 | |
| Pfffff !!! Si j'avais su ............... | |
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tonie ~ Co Administratrice - Diététicienne~
Messages : 4091 Date d'inscription : 05/02/2010 Age : 53 Localisation : ........
| Sujet: Re: Bientôt 500 membres çà se fête!!! Jeu 4 Nov - 17:06 | |
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Elodie0210 Mais, tu bosses quand ?
Messages : 4456 Date d'inscription : 08/02/2010 Age : 42 Localisation : Sud-Ouest
| Sujet: Re: Bientôt 500 membres çà se fête!!! Jeu 4 Nov - 17:10 | |
| Oups Et au fait! Je vous ai bien eues! C'est moi Didounedi | |
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daniela ~ Fondatrice, Administratrice, diététicienne ~
Messages : 2370 Date d'inscription : 23/01/2010 Localisation : entre TOULOUSE, LA MARSA et NYC
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Dellycat ~ Modératrice, Diététicienne ~
Messages : 7586 Date d'inscription : 07/02/2010 Age : 43 Localisation : Bastia (Corse)
| Sujet: Re: Bientôt 500 membres çà se fête!!! Ven 5 Nov - 9:22 | |
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Elodie0210 Mais, tu bosses quand ?
Messages : 4456 Date d'inscription : 08/02/2010 Age : 42 Localisation : Sud-Ouest
| Sujet: Re: Bientôt 500 membres çà se fête!!! Ven 5 Nov - 9:22 | |
| Merci! Merci! | |
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fabi34 Grand bavard
Messages : 752 Date d'inscription : 08/02/2010 Age : 64 Localisation : En rêve ? sous le palmier !
| Sujet: Re: Bientôt 500 membres çà se fête!!! Ven 7 Jan - 14:44 | |
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daniela ~ Fondatrice, Administratrice, diététicienne ~
Messages : 2370 Date d'inscription : 23/01/2010 Localisation : entre TOULOUSE, LA MARSA et NYC
| Sujet: Re: Bientôt 500 membres çà se fête!!! Ven 7 Jan - 17:49 | |
| ah génial Fabi pour les chatons eh oui 600 inscrits et bientôt les 1 an du forum aussi !!!! | |
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| Sujet: Re: Bientôt 500 membres çà se fête!!! | |
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| Bientôt 500 membres çà se fête!!! | |
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