Dellycat ~ Modératrice, Diététicienne ~
Messages : 7586 Date d'inscription : 07/02/2010 Age : 43 Localisation : Bastia (Corse)
| Sujet: Re: Un grand jour pour Cat Sam 4 Déc - 10:00 | |
| tu as tout compris le curcuma donne sa couleur jaune au curry (qui est en fait un mélange d'épices) | |
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albinoun Petit nouveau
Messages : 50 Date d'inscription : 23/11/2010 Age : 59 Localisation : dijon
| Sujet: Re: Un grand jour pour Cat Dim 5 Déc - 17:58 | |
| - Dellycat a écrit:
- tu as tout compris le curcuma donne sa couleur jaune au curry (qui est en fait un mélange d'épices)
bon normalement ça devrait être dans forum des îles : le curcuma c'es super bon pour la santé, super en marinade de poisson pour faire des brochettes ou filet de volaille avec de l'ail, gros sel, poivre, clou écrasé, bon et belle couleur par contre attention aux taches ! tiens pour celles qui habitent au chaud, vous pouvez également très facilement faire pousser un "oeil de racine de gingembre", ça fait de belles fleurs. Le curcuma aussi mais en France métro, je n'en ai jamais trouvé en racine ..... je change de post et je vous donne la recette du kakamoukou (ça s'appelle comme ça en mahorais) | |
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