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 Bactéries du lait

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2 participants
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Elodie0210
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Elodie0210


Féminin Messages : 4456
Date d'inscription : 08/02/2010
Age : 42
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MessageSujet: Bactéries du lait   Bactéries du lait EmptyLun 17 Mai - 12:40
A la page 13 de NA3(2) le tableau des bactéries du lait... à quoi correspond la ligne de séparation dans la colonne de la flore originelle? Bactéries du lait Icon_scratch
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http://www.dietelo.fr
saphire
Tu ne serais pas collé(e) à ton clavier ?
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saphire


Féminin Messages : 3624
Date d'inscription : 08/02/2010
Age : 54
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MessageSujet: Re: Bactéries du lait   Bactéries du lait EmptyLun 17 Mai - 13:13
C'est pour séparer les bactéries de contamination fécale et celles provenant d'animaux malades.
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Elodie0210
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Elodie0210


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MessageSujet: Re: Bactéries du lait   Bactéries du lait EmptyLun 17 Mai - 13:15
Bah non, ça c'est pour la flore de contamination... pas la flore originelle...
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http://www.dietelo.fr
saphire
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saphire


Féminin Messages : 3624
Date d'inscription : 08/02/2010
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MessageSujet: Re: Bactéries du lait   Bactéries du lait EmptyLun 17 Mai - 13:34
Okay.................!
Je pense que ce sont les bactéries de fermentation lactiques et les autres...
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MessageSujet: Re: Bactéries du lait   Bactéries du lait Empty
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Bactéries du lait
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