Légumes cuits

Dans mes menus de restauration collective, j'ai de la compote en accompagnement de roti de porc.
Est ce que je peux compter la compote en accompagnement légumes cuits.
Je mettrais oui mais pomme = fruit donc moi = ????

Bien sûr !! C'est comme le melon ou le pomelo en entrée, tu remplaces alors le terme crudité par un fruit !!

Alors boudin aux pommes, porc à l'ananas ou aux pêches ... les fruits sont équivalents aux légumes !! et si je chipote un peu, les tomates sont des fruits aussi !!!

Merci pour la confirmation Fabi !!