Dîplomés 2011 où en êtes-vous?

bah oui j'attends le détail d'ailleurs pour çà, voir s'il n'y a pas d'erreur, pas de surprises, de dettes antérieures,... et si par hasard elle ne se serait pas trompée bâtiment tout en verre très récent de moins de 15-20 ans au passage.

dans tous les cas je dois la revoir en fin de mois, elle est membre de l'association de femmes qui souhaitent que je leur présente mon projet lors de leur prochaine réunion, une belle opportunité

J'ai une proposition (enfin c'est à l'état d'embryon) d'association avec psychologue, et autre paramédicaux...
Et là aujourd'hui j'ai eu un email de la sage femme qui était sur mon lieu de stage optionnel (le premier que j'avais commencé en PMI puis abandonné). Elle m'a recommandé auprès d'une maman dont le fils ferait une intolérance au lait de vache...
J'espère qu'elle appellera pour prendre RDV!

ce sont des bonnes nouvelles Elo

Pour des charges mensuelles effectivement c'est...surprenant!
"Ton pote", je précise d'emblée que c'est de l'humour ironique!!!!! (je sais que souvent je ne suis pas comprise dans mon humour un peu spé, en dehors des habitués), donc c'est Duk'n! Il recrute pour son site web localisé dans Paris (11ième arrdisst de mémoire).

moi qui pensait que c'était un gentil diet polyglotte comme moi qui tenait une société!

pffff Dukon se met à l'international via son site alors

heu....moi aussi j'aimerais bien faire ma curieuse..

mais je suis pas très douée ;;;comment on accède à ta page à partir de ton profil...je ne trouve pas de lien ?

tu parles à moi?lol

le lien que j'ai mis c'est celui de mon site, on y accède en cliquant sur la petit planete sous mon message à coté des mp etc

ma page c'est sur facebook c'est ICI

oui c'est ca...désolée j'avais oublié de préciser ...Ok vu merci. alors c'est bon je vais pouvoir aller "curioser" ....

Elo, j'adore ta carte de visite.

Merci! Mais pour l'instant j'en ai fait des gratuites qui sont différentes (sympa qd mêm), j'attends d'avoir une rentrée d'argent pour dépenser dans celles-ci !

Où elles sont tes cartes de visite?

Sur mon FB

ouinnnn je peux pas voir car depuis mon piratage de compte début 2009 je n'ai pas rouvert de compte et je n'y tiens pas trop

c'est pour ça que je n'ai jamais mis de photo pour ma part ni mon vrai nom (sauf maintenant lol)

Je ne mets rien de perso sur fb, ça me fait peur. J'ai enlevé les 2 photos de ma famille. J'ai même enlevé la photo de mon chien il me semble!!! lol (parano quand tu nous tiens!!!)

Voilà du coup petite question, la sage femme me parle d'intolérance au lactose chez un petit de 13 mois caractérisé par des diarrhées + douleurs au ventre. Mais c'est une suspicion, avec résultat douteux au dialertest fait l'an passé (mais soit disant l'intolérance ce serait déclarée depuis peu)...
Bref, elle me dit que l'enfant supporte bien les yaourts et a donc conseillé à la mère (en attendant le retour du pédiatre et du médecin qui sont en vacances) de remplacer le lait par des yaourt.
De mon côté, je pense lui répondre que je trouve ça bizarre que le petit supporte les yaourts si c'est une allergie au PLV, non? Je me dis, que ça ressemble peut être plus à une into au lactose? Dans tous les cas, je lui dis qu'avant de me l'envoyer, ça serait bien qu'elle lui conseille de voir un allergologue pour un test cutané afin de savoir si il y a réellement allergie ou non.

oui je trouve ça aussi bizarre qu'il supporte les yaourts et pas le lait...
et l'into au lactose je sais pas , ya aussi du lactose dans les yaourts..

Mais dans les yaourts, les bactéries consomment une bonne partie du lactose lors de la fermentation! (du coup tu me mets le doute lol)

Je reposerai certainement des questions sur ce sujet.
Mais je ne comprends pas tout sur le lait "intolérance et allergie ": pour moi, il existe 1/ l'intolérance au lactose ( sucre) et 2 / l'allergie aux protéines de lait de vache.

Dans le premier cas, intolérance au lactose, il serait possible que ton futur patient supporte les yaourts. Mais, j'aurais tendance à proscrire quand même tous les produits avec une trop forte dose de lactose.

Wikipédia regarder le chapitre 6/solution :
http://fr.wikipedia.org/wiki/Intol%C3%A9rance_au_lactose

et dans le 2ème cas, allergie aux protéines de vache, à proscrire totalement toutes les sources de lait de vache.

J'ai lu les cours cet après-midi de bases physiopathologiques (module BP8 p37) et j'avoue que j'ai vraiment du mal à tout cerner car il ne parle absolument pas du lactose.

Au cas ou, le lien d'un tableau avec la répartition de lactose dans les aliments :
http://www.foodintolerances.org/French/lactose-food-table.aspx

Je viens de relire ce que tu avais écrit. Et, du coup, je ne pense pas t'avoir beaucoup aidée.

Partante aussi sur le lactose. Petite question: quel lait reçoit cet enfant? Lait de vahce, lait infantile, lait de chèvre...? Condition de préparation?

il faudrait que le petit fasse les premiers tests (la prise de sang pour déterminer les antigènes est possible il me semble?) et ensuite un allergologue

salut dellycat


pas trop eus le temps de partciper au forum ces derniers temps. Pour te répondre moi de mon coté j'avance doucement mais surment. En faite je ne sais pas si tu sais mais il n'est pas si évident au niveau juridique que ce soit autorisé de lié deux activités dont une libérale réglementée non commerciale et une autre commerciale.
je te dis cela étant donné que toi aussi tu envisages des cours de cuisne.
Désolé pour ton emprunt j'espère que cela va s'arranger.
De mon côté pas tout à fait le meme souci étant donné que je n'achète pas et que mon diplome en hotellerie et mon expérience en tant que chef est reconnu par mon banquier d'ailleurs plus que le diplome de diet.
Bref pour l'instant moi je suis entrain de bien étudier tout les statuts juridiques et je prépare également mes fiches recettes, mon site internet et nom déjà déposé... voilà en gros
J'espère que l'on pourra se rencontrer au mois de juin, d'ailleurs tu as vu on est gentillement invitée par sabine :):)

Cook06 je suis contente de t'avoir de tes nouvelles

Pour les cours de cuisine je suis l'exemple de Brigitte qui lie les 2 activités aussi depuis plusieurs années, il y a aussi un nombre d'élèves à ne pas dépasser par atelier pour ne pas avoir d'autres normes + compliquées sur le dos, je me base sur 4 élèves maxi par cours. Je serai en EURL mais surtout par choix de ne pas mêler privé et pro. Le site sera également online en fin de semaine.

Et j'ai une bonne nouvelle mon comptable m'a appelé hier soir pour me dire que la Banque P émettait un avis favorable pour mon prêt
je risque aussi d'avoir une réponse positive de la Caisse d'E c'est le début de l'aventure!

Wooooooooooot! Contente pour toi. J'espère que ton projet aboutira.