sans gluten, sans sucres, sans sel....

Afin d'améliorer la prise en charge des patients souffrant de certaines pathologies, il serait intéressant de créer ici une liste des nouveaux aliments mis sur le marché que vous utilisez ou que vous connaissez.

merci..

Quel type d'aliments?
Si par exemple je dis : les compotes 100% fruits et sans sucres ajouté c'est bon? (désolée )

mdr c'est bon miam et c'est bon ok, mais quelle est la marque de cette super compote...?

En gourde ou en pots : Nestlé qui n'ajoute pas de vitamines (et rien d'autre d'ailleurs) et Materne (avec ac ascorbique et citrique selon les goûts). Il y a aussi une autre marque avec des parfum sympa mais ça fait longtemps que je n'en ai pas acheté! Il faudra que je regarde la prochaine fois pour la marque.

moi j'aime bien la Hero :)

voilà je cherchais cette marque et m'en rappelais plus...merci cat

Dellycat a écrit:

moi j'aime bien la Hero :)

Voilà c'est ça!!!! Avec des parfum exotiques un peu !!!

je connais une marque de coucous sans goût... "CBLCmother"!! pfff! il est pas bon le couscous de mère






(ok.. je sors!!!)

alors que moi, la mienne, c'est sa spécialité avec les tajines!

rrrrrrroooooooo j'ai un super truc pour donner bon gout au couscous!!! Le Ras el Hanout !!! :)

oui, je connais!!!!!!!!!!!

Elodie0210 a écrit:

rrrrrrroooooooo j'ai un super truc pour donner bon gout au couscous!!! Le Ras el Hanout !!! :)

et après tu es salade aussi?

Bah non! Enfin je crois pas hey oh! On essaie pas de ne me faire manger plus que de la malade hein? (sans vinaigrette bien entendu miam c'est tellement bon)! Sinon après je risuqe d'être toute salade!

Moi aussi je mets du ras el hanout dans mon couscous :) j'adore les épices en général et j'ai un faible pour le paprika :)

continuons les ptits trucs, ma belle-soeur pour ne pas utiliser de sucre sur ses tartes aux pommes saupoudre les pommes de cannelle, on croirait que c'est sucré et çà épice mais il faut aimer la cannelle.

Pour les crèpes sans lait, je remplace dans ma recette de base le lait par du lait de coco en même quantité, çà donne un léger goût très bon et des crèpes hyper moelleuses!

C'est vrai qu'il m'arrive également de remplacer la crème fraîche par le lait de coco, ça parfume un peu mais pas de trop et c'est un peu plus léger.

et pour les sans lactose c'est top

il y a l'eau aromatisée cristalline sans sucres qui est intéressante..

tonie a écrit:

il y a l'eau aromatisée cristalline sans sucres qui est intéressante..

alors ça!!!!!!!!! j'y aurai jamais pensé!!!.. merci Tonie!! super idée!

Si on veut manger du blé quand on ne peut pas à cause du gluten, il suffit de le faire germer, et hop plus de gluten!

Bah ça alors!????????????!!!!!!

je ne retrouve pas ma source, j'ai per d'avoir dit une bétises...

au temps pour moi...

Alors..après recherche sur la toile.. (tu m'as interpelé avec ton histore là! hihihi).. la germination diminue le taux de gluten oui! mais elle ne le supprime pas complètement!!donc faut prendre des "pincettes"!!!!